多少盐才算太多？ 好的、坏的和风险

摄入过多的钠（盐中的主要元素）是心脏病、中风和肾功能障碍等危及生命的疾病的主要原因。

尽管人们广泛了解这些风险，但研究表明，人们的盐摄入量仍然远远超出必要的水平。